2005年06月16日
ヨーグルトパン
ヨーグルトは以前から気になっていた材料でした。
どうなるのか楽しみだったんですが・・・
んー、あまり普通のパンと変わらない（笑）
ちょっと酸味があるかなぁ・・・？
あと新しい強力粉を開けました♪
コンチェルトという粉（しかも５ｋｇ入り(⌒▽⌒;）です。
北海道産小麦100％ということで、とても期待してたんですが・・・
ヨーグルトが悪いのか、強力粉が悪いのか、
今回のパンはフツーだったので（笑）
次回はこの粉で、プレーンパンを焼くとしよう(￣∀￣*)
ヨーグルトパンのレシピ・・・
強力粉 300ｇ
水 130ｇ
ヨーグルト 70ｇ
ホシノ天然酵母 26ｇ
ハチミツ 20ｇ
塩 3ｇ
水 130ｇ
ヨーグルト 70ｇ
ホシノ天然酵母 26ｇ
ハチミツ 20ｇ
塩 3ｇ
この記事へのコメント
いろいろとチャレンジされていますね♪
私も見習わなくては・・・です。
北海道産小麦100％、美味しそうなパンが作れそうですね。
ｍａｙｕさんの作られたヨーグルトパン、残念でしたね～。
失敗は成功の元です！！
期待はずれのパンができても、それがきっかけで美味しいパンが作れる可能性が高いのです。。。と私は思います。
↑
偉そうな事言ってゴメンナサイね。
いろいろなパンにチャレンジして、またＵＰしてくださいね。
楽しみにしてますよ～(o^-^o) ｳﾌｯ
私も見習わなくては・・・です。
北海道産小麦100％、美味しそうなパンが作れそうですね。
ｍａｙｕさんの作られたヨーグルトパン、残念でしたね～。
失敗は成功の元です！！
期待はずれのパンができても、それがきっかけで美味しいパンが作れる可能性が高いのです。。。と私は思います。
↑
偉そうな事言ってゴメンナサイね。
いろいろなパンにチャレンジして、またＵＰしてくださいね。
楽しみにしてますよ～(o^-^o) ｳﾌｯ
Posted by ゆでたまご at 2005年06月17日 14:01
ｍａｙｕさん、こんにちは♪
最近モブログの楽しさを知ったハイジです☆
今も携帯からでぇす！
ふと不思議に思った疑問なんですが…
ｍａｙｕさん、ほぼ毎日おいしそうなパン作ってますが
全部食べれてるんかなぁ。。って
大家族?!それともパンは写真に写ってるくらいの小さいのん?!
しょーもない疑問でごめんなちゃい。。(ToT)
勝手に想像しちゃった…☆(*^o^*)
最近モブログの楽しさを知ったハイジです☆
今も携帯からでぇす！
ふと不思議に思った疑問なんですが…
ｍａｙｕさん、ほぼ毎日おいしそうなパン作ってますが
全部食べれてるんかなぁ。。って
大家族?!それともパンは写真に写ってるくらいの小さいのん?!
しょーもない疑問でごめんなちゃい。。(ToT)
勝手に想像しちゃった…☆(*^o^*)
Posted by ハイジ at 2005年06月17日 17:18
こんにちは。
コンチェルト私も気になってたので是非是非プレーンで焼いて感想を聞かせてください。
もう少しで粉等がなくなるのでクオカさんに注文しなくては。
コンチェルト私も気になってたので是非是非プレーンで焼いて感想を聞かせてください。
もう少しで粉等がなくなるのでクオカさんに注文しなくては。
Posted by もんぶらん at 2005年06月18日 10:29
＋＋ゆでたまごさん＋＋
こんばんは♪
そうですよね～。いろんなパンを焼いてみておいしいのをみつけられたらいいですよねヽ（*＾。＾*）ノ
ゆでたまごさんもじゃんじゃん焼いてますね♪
おいしいパンを焼いたら、教えてくださいね～
こんばんは♪
そうですよね～。いろんなパンを焼いてみておいしいのをみつけられたらいいですよねヽ（*＾。＾*）ノ
ゆでたまごさんもじゃんじゃん焼いてますね♪
おいしいパンを焼いたら、教えてくださいね～
Posted by mayu at 2005年06月19日 23:57
＋＋ハイジさん＋＋
こんばんは♪
モブログ 私もやりたいんですが、携帯のカメラの画素数が低くて・・・( ｉдｉ )
パンはフツーにお店に売ってる１斤サイズですよ～。２人暮らしなんで（ハイジさんと一緒？）パンは冷凍庫で保存して、トーストで食べてます。３日ぐらいで食べきります。彼は甘いパン以外はあまり興味がないようですが（笑）いちおう食べてくれてまーす☆
こんばんは♪
モブログ 私もやりたいんですが、携帯のカメラの画素数が低くて・・・( ｉдｉ )
パンはフツーにお店に売ってる１斤サイズですよ～。２人暮らしなんで（ハイジさんと一緒？）パンは冷凍庫で保存して、トーストで食べてます。３日ぐらいで食べきります。彼は甘いパン以外はあまり興味がないようですが（笑）いちおう食べてくれてまーす☆
Posted by mayu at 2005年06月20日 00:12
＋＋もんぶらんさん＋＋
ほかにコンチェルトで焼いた方の評価とか見たんですが、あまりほめてる方はいないようでした（T_T)
５キロもどうしよー！って感じですが、なんとか食べきりたいと思います。
コンチェルトでプレーンパンを焼いたら、ご報告しますね♪
ほかにコンチェルトで焼いた方の評価とか見たんですが、あまりほめてる方はいないようでした（T_T)
５キロもどうしよー！って感じですが、なんとか食べきりたいと思います。
コンチェルトでプレーンパンを焼いたら、ご報告しますね♪
Posted by mayu at 2005年06月20日 00:26
初めて書き込みさせて頂きます。
いつも拝見させて頂いてます。
ヨーグルトがあまったんで私もヨーグルトパンにチャレンジ！！
ｍａｙｕさんのコメントどうりフ・ツ・ウでした。
いろいろ参考にさせてもらいますね。
いつも拝見させて頂いてます。
ヨーグルトがあまったんで私もヨーグルトパンにチャレンジ！！
ｍａｙｕさんのコメントどうりフ・ツ・ウでした。
いろいろ参考にさせてもらいますね。
Posted by しろくまちゃん at 2006年04月23日 11:13
しろくまちゃん♪
はじめましてー(⌒∇⌒)ノ
コメントありがとうございます！
ヨーグルトパン、、、どんな味だったかも忘れちゃったぐらい普通のパンだったと思います（笑）
多分おいしければまた作るはずなんですが、作った記憶がありません＾＾；
参考になればうれしいです☆★
また遊びに来てくださいね～♪
はじめましてー(⌒∇⌒)ノ
コメントありがとうございます！
ヨーグルトパン、、、どんな味だったかも忘れちゃったぐらい普通のパンだったと思います（笑）
多分おいしければまた作るはずなんですが、作った記憶がありません＾＾；
参考になればうれしいです☆★
また遊びに来てくださいね～♪
Posted by mayu at 2006年04月25日 00:06
ドライイーストで焼く
