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2006年01月13日

メロンパン(半斤)

メロンパン(半斤)
最近ずっと作りたかったホームベーカリーでメロンパン♪
とうとう作りましたハート
焼きの直前にクッキー生地を乗せるのがポイントヒミツ

ちゃんと2層になってるの分かりますか~?
メロンパン(半斤)
でもこれから夕飯なので試食はおあずけです汗

ホームベーカリーでメロンパンの材料・・・

赤ハイビスカスパン生地

強力粉 150g
水 100g
砂糖 8g
塩 2g
ホシノ天然酵母13g

黄ハイビスカスクッキー生地

バター 20g
薄力粉 60g
ベーキングパウダー 1g
砂糖 10g
卵 半個
バニラエッセンス 適量


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この記事へのトラックバック
逆光ですが・・笑ホームベーカリーでパン焼き。のmayu(私の姉)から昨日頂いたハメロンパン半斤♪早速ももちんと食べましたw☆ んまぁーい!!
あさごはん【こどものごはん】at 2006年01月14日 11:30
普通の食パンコースで、焼きに入る直前にクッキー生地を乗せて焼き上げます。
めろん食パン【私のパンなどの album】at 2006年01月29日 18:33
この記事へのコメント
すごいですね
HBで メロンパンなんて...
どんな味になっているか 楽しみです。
Posted by マナ at 2006年01月13日 20:04
明けましておめでとうございます!
今年もいろんなパン、紹介してくださいね!
メロンパン上手に焼けましたね~
これは、いつクッキー生地をのせるんですか?羽も途中ではずすんですか?
最後に型から出すとき、怖いですよね~
潰れそうで・・・(でも、今度焼いてみたいです!)
Posted by ピーちゃん at 2006年01月13日 20:30
おはようございます!
あ、私カナダに在住でして今朝9時半です。HBでメロンパンが出来るんですね!!
これなら私にも出来そう♪挑戦してみます!
ドライイーストでも作れますか??

今日は昨日焼いたバナナブレッド食べました☆
Posted by マリ at 2006年01月13日 23:29
すごい!食パン型のメロンパンだ♪
クッキー生地が厚みがあるようですが
だいぶ厚いです?別々に食べるのかな?
Posted by risu at 2006年01月14日 18:53
*マナさん

このメロンパンは結局試食せず(笑)、妹にあげました♪
でもクッキー生地がまだ冷蔵庫に眠っているので明日作る予定です。
おいしいと言ってくれていたので成功かな(o⌒∇⌒o)

*ぴーちゃん

おめでとうございます!!
今年もよろしくです( ´ ▽` )ノ
ハネははずさなくても大丈夫です。
今回は食べやすくする為に4分割にしたので途中ではずしましたが、そのままでもいけると思います。
クッキー生地は焼きに入るときにのせました!
だいたい残り時間が50分頃だと思います。
是非お試し下さい~(/ ̄ー ̄)
型から出すときは大丈夫でしたよ♪
でもどのパンでもいつもひっくり返すときつぶれないかドキドキしますね。

*マリさん

カナダからこのブログを読んでいただいてるんですね~(/・0・) すごい~!!
ドライイ-ストでもできますよ~
ただ焼きに入るときにクッキー生地をのせるだけですから☆
パン生地は普通のパンと一緒でいいと思います!
簡単なんで是非お試しくださ~い(・ー・)ノ
バナナブレッドいいですね~!おいしかったですか?
私も以前焼いたことがありますが、いまいちだったので、リベンジしたいっ(笑)

*risuさん

クッキー生地は厚みがあるようで、実は薄いんですよ( ・∇・)v
パン生地にかぶせてるので・・・
切ったところものせられたらよかったんですが、妹にあげました♪
自分用にまた明日作ろうと思っています!
Posted by mayu at 2006年01月15日 01:34
おいしそ~!!!!

前から思ってたんですけど、HBのクッキー機能じゃ、メロンパンのクッキー生地つくれないんですか?(;´▽`A``
メロンパン失敗者~σ(=^‥^=)
クッキー生地サクサク感が出せなかったの・・・。
混ぜ方が悪かったんだと・・。それ以来怖くて作ってません。
本当にまずかった~ヾ(≧▽≦)ノギャハハ☆
Posted by クリ at 2006年01月15日 07:33
*クリさん

HBのクッキー機能で作れると思いますよ~!
パン焼く前にクッキー生地から作らないといけないですけど・・・。
今日あまったクッキー生地でもう一回メロンパン作ろうと思ってたんですが、時間がなくてそのままチョコチップを入れて焼いて食べました♪
おいしかったですよ~(^^*)
Posted by mayu at 2006年01月15日 19:31
mayuさん♪

ドライイーストでも出来るんですね!
これから挑戦してみます!!(^^)/
昨日、初形成パンに挑戦したんです☆
あんぱん&ポテサラパン♪上手に焼けましたっ!!
ここではあんぱんって売ってないから、
知り合いの子供達にあげたら喜んでくれました♪♪
う~ん、はまりますねぇ( ̄~ ̄*)
mayuさんのレシピを参考に、これからも
いろいろ作ってみまっす☆★
Posted by マリ at 2006年01月16日 02:30
*マリさん

ドライイーストでもOKです♪
私は天然酵母種を買いすぎて、賞味期限が迫ってるので、最近は天然酵母ばっかりなんです(笑)
あんぱんとポテサラパン焼いたんですね~!
カナダにはやっぱりあんぱんないですか(笑)
生地さえ作れればもうあとはなに入れてもおいしいと思います(^^*)
次の休みは私も成形パンつくろっかなぁ~☆
Posted by mayu at 2006年01月17日 09:17
はじめましてこんにちは♪
メロンパン美味しそうですね!!
二層にして作るんですね、凄いです。

最近、パン作りに興味を持ち出したばかりで
いろいろ参考にさせて頂きたく
お気に入りに追加させていただきました。
Posted by たびちゃん at 2006年01月18日 12:44
HBを使って スィートパンと キャロットパンをやいてみました~。
これからも フルに mayusannosんさんのレシピ 参考にさせて下さいね。
マナの おきにいりに リンクさせてもらっても いいですか?
Posted by マナ at 2006年01月20日 00:02
*たびちゃんさん

はじめまして~☆( ´ ▽` )ノ
パン作り 楽しいですよ~♪
まだ私もパン作りを始めて1年程の者ですが・・・
参考になったらうれしいです。
リンクありがとうございます☆☆
うれしいです(^o^) 
よろしくおねがいしま~す★
Posted by mayu at 2006年01月20日 10:14
*マナさん

ブログで紹介してくれて うれし~\(●⌒∇⌒●)/
ありがとうございます♪
2種も作ったんですね!スィートパンなんて名前聞いただけでヨダレが・・・( ̄¬ ̄)
リンクの件うれしいです♪
こちらも追加させてくださいね★★
Posted by mayu at 2006年01月20日 10:23
HBでめろんぱんですって~!(@@)
実は、先日1斤用のHB(ナ社)に買い換えた所なのです。もう少し、普通のパンで慣らしてからチャレンジしたいと思います。
因みに、旧HBは ちゃんとしたお宅にお嫁に出しました。大切に使っていただけると思います。
Posted by あおネェ at 2006年01月21日 17:48
遅くなりましたけど リンク完了しました。
これからも 宜しくお願いします。
HBを 使い出して 子供が 「ママのパン おいしいよ」と 言ってくれます。
mayuさん見習って アレンジパンにも 挑戦したいな!って思っていますので これからも 頑張ってくださいね(^○^)
Posted by マナ at 2006年01月22日 22:08
*あおネェさん

買い換えたんですね~!! おnewいいなぁ( ・∇・)
私は壊れない限り買い換えないかも(笑)
新しいHB楽しみですね~。
是非慣れたらメロンパンやってみてください♪


*マナさん

リンクありがとうございます♪♪
いいお子さんだわっ(≧∇≦)/
おいしいって言われたらいくらでも作っちゃいますよね(笑)
私も頑張りますよー!!
Posted by mayu at 2006年01月23日 09:11
mayuさーん! 焼きましたよーー!!
レシピはドライイースト使用で、少し違っているのですが
そして、1斤で焼いちゃいましたが、なんとか上手いこと焼けました^^
美味しかったです♪
またすぐ焼きたくなりそうです(笑)
今度は、半斤で焼いてみようと思っています。
Posted by あおネェ at 2006年01月29日 18:49
おおぉ~!!焼いたんですねっ!
さっそく見に行きます(≧∇≦)/
1斤だとやっぱりおおきなメロンパンなんだろうな♪
Posted by mayu at 2006年01月31日 09:16
 
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