ホームベーカリーでパン焼き。

足跡追って、遊びにきましたー
ティーズ･ディ･キャフ　です。
おじゃましまーす。

うわー。よもぎパンだ♪
ほんとにおいしそうですねー。

ヨモギは、ジューシーにでも、パンに入れても大好きです。

沖縄そばで、好きなだけ使っていいよ　ってどんぶり一杯さしだされたら、その半分は使ってしまうほどのヨモギ好きです。
（大里のおそば屋さんで、それをしてしまい、友人に驚かれました。）

あの青々とした、生命力あふれる香りにそそられてしまいます。

天然酵母を使って焼いていらっしゃるんですね。天然酵母ではしたことないのですが、
普通のイーストに比べて、発酵の度合いの見極めが難しそう・・・。

オーブンレンジかったら、又パン作りやってみようかな。

＋teasdecaf さん＋
はじめまして～(o⌒∇⌒o)
ヨモギ好きですか～！このよもぎあんパン、あげたいです（笑）
大里のそば屋さんって、玉家ですか？
私もあそこに行くと、たくさんよもぎ入れまーす♪

天然酵母は粉末になってるのを、種起こしするだけのやつなんで、簡単ですよ～♪
私もまだまだパン作り歴浅いんで、毎回挑戦でーすヽ(^。^)丿

よもぎあんぱんとても美味しそう！！
よもぎパン大好きなんですよね(*^o^*)
よもぎをふーちばって言うのですねー。
φ(.. )メモシテオコウ
いろいろなパン参考になります♪

美味しそうですね！気が向くと、小豆茹でて、生地こねてアンパン作ってましたが、最近作ってないなぁ。ヨモギ入りはやったことないし、おいしそうだし作ってみたくなりました。
よもぎっていうと、大福とか団子とかに入ってるイメージですが、沖縄ではいろいろ利用されてそうですね。

レス＋私のブログへのカキコ
ありがとうございます。

そうです。私がヨモギをてんこ盛りにした
大里のおそば屋さんは
玉屋　さんです　２人で行って、どんぶりのヨモギを空にしました。

＋もんぶらんさん＋
もんぶらんさんもよもぎ好きなんですね♪
今日職場に持っていったら、みんなよもぎ好きだったんでちょっとびっくりでした。
結構苦手な人って多いと思ってたから(*￣∇￣*)
今もんぶらんさんのレシピをみてコーヒーパンを焼いてるところです☆

＋ｊｕｎさん＋
わたしの餡は缶詰です（笑）ちゃんと小豆から作ってみたいなぁ。
よもぎは沖縄ではおそばに入れたりもしますよ！
昔はその辺によもぎを摘みに行った記憶があるんだけど、今もあるのかなぁ・・・