2005年06月03日
ココアパン
お菓子作りに使って、あまっていた粉ココアを入れてみました。
ココアなので甘めがいいなぁと思い、黒糖も入れてみました♪
思った以上にココアの香りがしておいしかったです。
次回はチョコチップとか入れてもいいなぁ
ココアパンの材料・・・
天然酵母コースで７時間後に焼きあがります。
強力粉 ２８５ｇ
ココアパウダー １５ｇ
黒糖 ２０ｇ
塩 ５ｇ
ホシノ天然酵母 ２６ｇ
水 ２００ｃｃ
強力粉 ２８５ｇ
ココアパウダー １５ｇ
黒糖 ２０ｇ
塩 ５ｇ
ホシノ天然酵母 ２６ｇ
水 ２００ｃｃ
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この記事へのコメント
こんにちは。
ココアパンは私が大好きなんです。
天然酵母で焼いたらよりいっそう風味が増した感じがしました。
美味しそうに焼けてますね。
黒糖使うとすごく美味しそう。
ココアパンは私が大好きなんです。
天然酵母で焼いたらよりいっそう風味が増した感じがしました。
美味しそうに焼けてますね。
黒糖使うとすごく美味しそう。
Posted by もんぶらん at 2005年06月03日 17:34
おいしそう！
黒糖がまたいいですね。
チョコチップ入りもすごく美味しそうです。
アップされるのを楽しみにしています^^)/
黒糖がまたいいですね。
チョコチップ入りもすごく美味しそうです。
アップされるのを楽しみにしています^^)/
Posted by jun at 2005年06月03日 18:52
＋＋もんぶらんさん＋＋
ココアパンはもんぶらんさんちの定番なんですよね！
私もおいしかったのでまた作ります♪
今日は普通にバターを塗って食べたんですが、生クリームとかつけたらもっとおいしいだろうなぁと思いました。
ココアパンはもんぶらんさんちの定番なんですよね！
私もおいしかったのでまた作ります♪
今日は普通にバターを塗って食べたんですが、生クリームとかつけたらもっとおいしいだろうなぁと思いました。
Posted by mayu at 2005年06月03日 23:55
＋＋ｊｕｎさん＋＋
黒糖、いいですよ。
なんとなく深みがある甘さのような気がします☆
チョコチップはすでに買ってあって、早く使いたいんですが、
タイマーでパンを焼くと具が入れられないんですよね・・・(≡д≡)
時間があるときに早く挑戦したいものです。
黒糖、いいですよ。
なんとなく深みがある甘さのような気がします☆
チョコチップはすでに買ってあって、早く使いたいんですが、
タイマーでパンを焼くと具が入れられないんですよね・・・(≡д≡)
時間があるときに早く挑戦したいものです。
Posted by mayu at 2005年06月04日 00:02
こんにちは！
サッカー勝ちましたね♪最後まで観られたのかな？
だとしたらかなりの睡眠不足でお仕事だったはず。大丈夫でしたか？
ココアパン、我が家も人気パンです♪
チョコチップ入れたり、くるみ入れたりしてます。
黒糖美味しそうですね！身体にも良いカンジだし♪今度挑戦してみますね。
サッカー勝ちましたね♪最後まで観られたのかな？
だとしたらかなりの睡眠不足でお仕事だったはず。大丈夫でしたか？
ココアパン、我が家も人気パンです♪
チョコチップ入れたり、くるみ入れたりしてます。
黒糖美味しそうですね！身体にも良いカンジだし♪今度挑戦してみますね。
Posted by kuu at 2005年06月04日 11:42
久しぶりに緑のパン焼きました～
うまかったでーす！
TBさせてもらいましたよん！
ココアパンもおいしそー♪
うまかったでーす！
TBさせてもらいましたよん！
ココアパンもおいしそー♪
Posted by nyao at 2005年06月04日 20:28
＋＋ｋｕｕさん＋＋
サッカーは、途中で寝ました～
やっぱり３時過ぎまで起きてはやばいかなと(〃￣ー￣〃)
でも勝ってよかったですね～☆
ｋｕｕさんちでもココアパン人気なんですね♪
うちでも定番パンになりそうです。
サッカーは、途中で寝ました～
やっぱり３時過ぎまで起きてはやばいかなと(〃￣ー￣〃)
でも勝ってよかったですね～☆
ｋｕｕさんちでもココアパン人気なんですね♪
うちでも定番パンになりそうです。
Posted by mayu at 2005年06月05日 01:29
＋＋ｎｙａｏさん＋＋
すごーい、きれいな緑色！！
実はわたし・・・ゴーヤーが食べられないのです・・・。
よく、「今のゴーヤーは苦くないから食べてごらん」って言われるんですけどね～
何年も食べてません（笑）
サクナっていうのも苦いのかしら～。
でもこの緑はいい感じだわ～。。。
すごーい、きれいな緑色！！
実はわたし・・・ゴーヤーが食べられないのです・・・。
よく、「今のゴーヤーは苦くないから食べてごらん」って言われるんですけどね～
何年も食べてません（笑）
サクナっていうのも苦いのかしら～。
でもこの緑はいい感じだわ～。。。
Posted by mayu at 2005年06月05日 01:34
ドライイーストで焼く
