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2006年10月30日

キャラメルチョコチップパン



カフェオレパンの生地に初めて購入した キャラメルチョコチップ を入れましたピカピカ

一次発酵後に投入したんですが・・・溶けてマーブル模様~^^;

いつもふつうのチョコチップだと結構形が残るんですが、

キャラメルチョコチップは溶けやすいのかもしれません(泣)

・・でも、すご~くいい香り~ ヾ(´ー` )ノ幸せピカピカ

この甘い香りはヤバイッ 次の注文リストにも絶対入れよう^^



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キャラメルチョコチップパンのレシピ・・・
強力粉 260g
牛乳 100g
インスタントコーヒー(濃い目) 70g
砂糖 16g
塩 3g
ドライイースト 3g
バター 15g
キャラメルチョコチップ 30g

チョコチップは具入れコールのときではなく一次発酵後に入れてみました。




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この記事へのコメント
こんにちは!!
たまらないですよね、この香り!!私もチョコチップが溶けた状態で仕上がりました。子供がコーヒーが苦手なので、生地にはコーヒーの代わりにキャラメルパウダー20gを入れました。焼き上がりのときの幸せな気分、本当に、最高ですよね!!
Posted by よしみママ at 2006年10月30日 07:23
キャラメルチョコチップ、そんなに香りがいいんですか??すごく美味しそう~☆
今度、絶対買ってみよう!
Posted by たびちゃん at 2006年10月30日 21:58
おいしそうですね!
自分はベーカリーでパンの匂いをかぐとつい立ち寄ってしまいます
あと
ブログ訪問ありがとうございます!
おいしそうなパンがいっぱい転載されていたのでリンクに登録しました。
Posted by ツイてる♂ at 2006年10月31日 13:01
キャラメルチョコパン美味しそう♪♪
(*^∇^*)/
今度買ったら、パンの生地に混ぜてみるね
Posted by まこち at 2006年11月01日 20:08
よしみママさん♪

ほんとにこの香りは・・・やばい( ̄¬ ̄)
溶けててもちゃんとキャラメルの甘さがしました♪

>コーヒーの代わりにキャラメルパウダー・・
ちょうどキャラメルパウダーがうちにも!!
キャラメルポップコーンを作ろうと思って、買ってあったんです♡
真似してみますね(⌒∇⌒)


たびちゃん♪

い~い香りですよ~!
溶けちゃうのが残念ですが、ちゃんと甘いしおいしい"ヽ(´▽`)ノ"
機会があれば試してみてくださいね♪


ツイてる♂さん♪

はじめまして!
リンクありがとうございます。
私も79年うまれですよ~( ´ ▽` )ノ


まこちん♪

チョコチップ溶けてるけどいいでしょヾ(´▽`;)ゝ
冷凍してるんだけどなぁ。。
機会があればやってみてね♡
Posted by mayu at 2006年11月02日 00:55
こんにちは、やめちゃうんですね(;_;) 最近、ようやくホームベーカリーを注文し、金曜に届く予定です。いろいろこれからというときでしたので残念です。消えちゃわない内にお勉強させて頂きたいと思います。 それでは(^^)/~~~
Posted by ピンクハート at 2006年11月15日 14:48
やめること、知りました。。。とっても残念です。。。
今までいっぱい勉強させていただきました。
ありがとうございました。
Posted by よしみママ at 2006年11月15日 21:27
ピンクハートさんへ☆

こんにちは!
そうなんです。終わることになりました。
ホームベーカリーを注文したんですね!
私もブログは終わったけれども、HBは使い続けます!(´ー`)
ここは当分残したままにするので、参考にしていただけるとうれしいです♡


よしみママさんへ☆

こんにちは!
よしみママさんとコメント欄でいろいろお話できて楽しかったです♪♪
更新は終わりましたがこれからもパン作りはしていくつもりです。
これからもお互いおいしいパンを焼いていきましょ~ね"ヽ(´▽`)ノ"
ありがとうございました☆☆
Posted by mayu at 2006年11月20日 08:56
mayuちゃんのblog、いつも参考にしてました(*^∇^*)

モルトパウダーとか色々勉強になったよ☆

新しいのを見れないのは残念だけど、これからも美味しいパンを作り続けてね♪☆☆
(*^∇^*)
Posted by まこち at 2006年11月20日 17:29
mayuちゃん、お久しぶりです♪
来てみてびっくり!
ブログお休みするのね。。残念。。。
mayuちゃんのこのブログにはとてもお世話になりました。初めて見た時とても感動したのを思い出しました。
今までホントにありがと〜〜(*^^*)
Posted by ままち at 2006年11月24日 16:21
ごぶさたしてますー mayuさん。

久しぶりにきてみたら、おっと、更新ストップになってるではなりませんか。

これまで、いろいろと参考にさせていただきました。ありがとうございました。

私も、あまりブログの更新をすることは少なくなりましたし、パン焼きも1ヶ月に一回できるかどうかになってしまいましたが、これからも、楽しいパン作りができたらいいなー と思ってます。

また時間ができたら、ブログに遊びにきてくださいね。
Posted by teasdecaf at 2006年11月29日 18:31
ごぶさたしてますー mayuさん。

久しぶりにきてみたら、おっと、更新ストップになってるではなりませんか。

これまで、いろいろと参考にさせていただきました。ありがとうございました。

私も、あまりブログの更新をすることは少なくなりましたし、パン焼きも1ヶ月に一回できるかどうかになってしまいましたが、これからも、楽しいパン作りができたらいいなー と思ってます。

また時間ができたら、ブログに遊びにきてくださいね。
Posted by teasdecaf at 2006年11月29日 18:31
こんばんは~ヽ(^o^)丿
mayuちゃん、お久しぶりデス♪
あともう少しでクリスマスだね。
沖縄もクリスマス一色かな??
あっそうそう、わたしブログをお引越ししました♪
まだ数は少ないけれど、時間があるときに遊びにきてね~☆
ではまたね☆
Posted by まこち at 2006年12月11日 19:25
はじめましてっ!!
パンのレシピがいっぱいあってとても参考になります!!

ここで質問なのですが…
この食パンたちの生地ゎ…
1斤用ですか?
1.5斤用ですか?
私のHBゎ1.5斤用なもんで…(;ω;`)
Posted by みく at 2007年10月04日 10:53
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Posted by ◇◆衝 撃!!長 澤まさみの問 題映 像!静岡のラ.ブ.ホで…◆◇ at 2008年02月16日 11:38