2006年02月11日
コーヒーパン（早焼きコース）
今回はあんまり使ったことのない
食パン早焼きコース
で焼いてみました。
食パン早焼きコースは ２時間 で コネ・発酵・焼き までこなします。
時間のない時にはいいですね
スターバックスのコーヒーを使いました。
初めて買ったんですが、生地をコネてるときの香りが良かったような？
いつも飲んでるコーヒーより高いからそう思っただけかもしれませんっ
コーヒーパン（早焼きコース）のレシピ
コーヒー（濃い目） ２１０ｇ
強力粉 ２９０ｇ
砂糖 ２０ｇ
塩 ５ｇ
ドライイースト ４．５ｇ
スキムミルク ６ｇ
チョコチップ ４０ｇ
強力粉 ２９０ｇ
砂糖 ２０ｇ
塩 ５ｇ
ドライイースト ４．５ｇ
スキムミルク ６ｇ
チョコチップ ４０ｇ
この記事へのトラックバック
２月１５日のパンです。プレゼント用に焼きました。
写真を撮るのを忘れてしまい、出掛ける直前に、袋の上から撮りました。
<
強力粉（イーグル）２５０ｇ
砂糖 ２５ｇ
塩 ４ｇ
写真を撮るのを忘れてしまい、出掛ける直前に、袋の上から撮りました。
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強力粉（イーグル）２５０ｇ
砂糖 ２５ｇ
塩 ４ｇ
コーヒーパン（チョコ・くるみ入り）【ねね★もも みれど 〜だいすきなパン〜】at 2006年02月15日 21:30
この記事へのコメント
コーヒーだなんて～
おいしそうな香りがここまで漂ってきそう♪
それでお味はどうでした？
少し苦味があるのかな？
早焼きコースだと味変わります？
おいしそうな香りがここまで漂ってきそう♪
それでお味はどうでした？
少し苦味があるのかな？
早焼きコースだと味変わります？
Posted by risu at 2006年02月12日 12:31
risuさん。
コーヒーの香りがすごくしますよ〜☆
チョコチップも入れたので、甘さと苦さがちょうどいいんです♪
早焼きコースだと味はさほど変わらないと思うんですが、今回形が変でした〜。
ドライイーストも多めにいれるのでＨＢの蓋につくぐらい膨らみました！
コーヒーの香りがすごくしますよ〜☆
チョコチップも入れたので、甘さと苦さがちょうどいいんです♪
早焼きコースだと味はさほど変わらないと思うんですが、今回形が変でした〜。
ドライイーストも多めにいれるのでＨＢの蓋につくぐらい膨らみました！
Posted by mayu at 2006年02月13日 14:07
こっちには「初めまして」ですネ♪
両方ともmayuさんだと、今日初めて知りました(^o^;)
スタバのコーヒーは「ベロナ」ですねヽ(^▽^@)ノ
ワタシもこのコーヒーはよく買いますよー。
酸味がなくて、こくがあるのが気に入ってます。
パン作りもお店みたいにすごいですね〜。
食べてみたい+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ﾟ
両方ともmayuさんだと、今日初めて知りました(^o^;)
スタバのコーヒーは「ベロナ」ですねヽ(^▽^@)ノ
ワタシもこのコーヒーはよく買いますよー。
酸味がなくて、こくがあるのが気に入ってます。
パン作りもお店みたいにすごいですね〜。
食べてみたい+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ﾟ
Posted by 亜紀 at 2006年02月14日 09:21
亜紀さん。
こちらにも来ていただいてうれしいです～（ ＾▽＾）♪
亜紀さん、スタバ好きなんですね～。
私は今回初めて買ったんですが、おいしかったです！
他の豆も買ってみたいです。
こちらにも来ていただいてうれしいです～（ ＾▽＾）♪
亜紀さん、スタバ好きなんですね～。
私は今回初めて買ったんですが、おいしかったです！
他の豆も買ってみたいです。
Posted by mayu at 2006年02月14日 20:05
私も、コーヒーパンを焼きました。
インスタントコーヒーですけどね・・・。
ＴＢしますので、よろしくお願いします。
インスタントコーヒーですけどね・・・。
ＴＢしますので、よろしくお願いします。
Posted by ねね★もも at 2006年02月15日 21:30
ねね★ももさん。
TB＆コメントありがとうございまーす( ´ ▽｀ )ノ
私もお返ししますね！
コーヒーパンは香りがいいですよね♪
我が家ではすっかり定番のパンです。
TB＆コメントありがとうございまーす( ´ ▽｀ )ノ
私もお返ししますね！
コーヒーパンは香りがいいですよね♪
我が家ではすっかり定番のパンです。
Posted by mayu at 2006年02月16日 23:23
おーーーーーっ♪
私の大好きなコーヒー カフェベロナが登場してたので
思わずカキコみたくなりました。
ベロナはチョコとの相性がとってもいいですよぉ～☆☆☆
私の大好きなコーヒー カフェベロナが登場してたので
思わずカキコみたくなりました。
ベロナはチョコとの相性がとってもいいですよぉ～☆☆☆
Posted by ハイジ at 2006年02月21日 10:44
ハイジさん♪
これ好きなんですね～(^ー^* )
私は初めて買ったんだけど、おいしいなぁと思いました！
チョコと相性いいんだ～。
このパン、チョコチップもいれておいしかったよ♪♪
私のチョイスは合ってたってことかしら(*￣∇￣*)
これ好きなんですね～(^ー^* )
私は初めて買ったんだけど、おいしいなぁと思いました！
チョコと相性いいんだ～。
このパン、チョコチップもいれておいしかったよ♪♪
私のチョイスは合ってたってことかしら(*￣∇￣*)
Posted by mayu at 2006年02月22日 22:41
ドライイーストで焼く
