2005年11月08日
2色のパン(半斤)

半斤パンに続き、これまたちーずさんのアイデアを拝借して、
2色のパンを作りました

くるみ&クリームチーズ と チョコチップ の2種が合体してます

パン生地も今回は卵と牛乳が入った、
バターもおおめのリッチな生地です。
おやつにちょうどいいです

でもちょっと具が少なめだったのか、割っても中身が見えませんね・・
次回はもっとたくさん具を入れよ~

2色のパンのレシピ・・・
強力粉 150g
牛乳 50g
たまご 1個
スキムミルク 10g
砂糖 12g
塩 2g
バター 40g
ホシノ天然酵母生種 13g
チョコチップ 20g
くるみ 15g
クリームチーズ 20g
天然酵母コース(焼き色うすめ 6:50)
①具以外の材料をすべて入れ、通常通りスイッチオン。
②ガス抜き後(残り時間 3:27頃)生地を取り出し、4等分にする。
③それぞれに具を入れて、ハネをはずしたパンケースに詰める。
④そのまま焼き→できあがり♪
牛乳 50g
たまご 1個
スキムミルク 10g
砂糖 12g
塩 2g
バター 40g
ホシノ天然酵母生種 13g
チョコチップ 20g
くるみ 15g
クリームチーズ 20g
天然酵母コース(焼き色うすめ 6:50)
①具以外の材料をすべて入れ、通常通りスイッチオン。
②ガス抜き後(残り時間 3:27頃)生地を取り出し、4等分にする。
③それぞれに具を入れて、ハネをはずしたパンケースに詰める。
④そのまま焼き→できあがり♪
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はぃ、ワタクシのblog・・・
なんだか、食べ物ばかりとなっておりますょ(笑)
だって、ネタがなぃんだものー。
ペットジャンルじゃ肩身が狭くなってきたぞ。
|ω・`)
?「日記/blog」...
なんだか、食べ物ばかりとなっておりますょ(笑)
だって、ネタがなぃんだものー。
ペットジャンルじゃ肩身が狭くなってきたぞ。
|ω・`)
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ちぎりパン ヽ(´ー`)ノ【へなちょこ】at 2005年11月30日 23:18
この記事へのコメント
すごーい!
2種類合体なんてできるんですね!
私もひとまずHBについてた本を参考に、パンやケーキを作りつつあります♪
普通に食パン焼いてみたけど、焼きたてのふわふわ感がたまりません^^
ケーキコースでのケーキも簡単でおいしくできて、
HB買ってよかったーと感動しています。
まだパン切りナイフを買っていないので、
パンをきれいに切れずにいます。
早く買わなきゃ。。
2種類合体なんてできるんですね!
私もひとまずHBについてた本を参考に、パンやケーキを作りつつあります♪
普通に食パン焼いてみたけど、焼きたてのふわふわ感がたまりません^^
ケーキコースでのケーキも簡単でおいしくできて、
HB買ってよかったーと感動しています。
まだパン切りナイフを買っていないので、
パンをきれいに切れずにいます。
早く買わなきゃ。。
Posted by トコトコ at 2005年11月08日 09:32
おぉぉ〜!!すごーい☆合体だ(笑)
具もアタシの好きな物ばかり♡
おいしそう♪(^¬^)
具もアタシの好きな物ばかり♡
おいしそう♪(^¬^)
Posted by ☆JUNGO☆ at 2005年11月08日 15:09
お、驚きです!すごいですね~(~o~)
一度で2度楽しめるなんて♪
クリームチーズ入りは焼き上がると
どんな感じですか?溶け込んでいるのかな?
一度で2度楽しめるなんて♪
クリームチーズ入りは焼き上がると
どんな感じですか?溶け込んでいるのかな?
Posted by risu at 2005年11月08日 20:50
わー★
またまた紹介してくださってありがとうございます♪
感激です(T0T)
しかもわたしの大好きなクリームチーズ&くるみ♪
ちゃんと溶け込まずに残ってましたよね^^
またまた紹介してくださってありがとうございます♪
感激です(T0T)
しかもわたしの大好きなクリームチーズ&くるみ♪
ちゃんと溶け込まずに残ってましたよね^^
Posted by ちーず at 2005年11月08日 20:57
再び失礼します。
割っても中身が見えないというのは、2等分した切り込みから、割られたんでしょうか??
もしそうなのであれば、中が見えないのは普通だと思います^^
それが、味が混ざらない秘密というか・・。
なので、おかずパンと甘いパンの合体もできちゃうんですよ♪
割っても中身が見えないというのは、2等分した切り込みから、割られたんでしょうか??
もしそうなのであれば、中が見えないのは普通だと思います^^
それが、味が混ざらない秘密というか・・。
なので、おかずパンと甘いパンの合体もできちゃうんですよ♪
Posted by ちーず at 2005年11月08日 22:00
+トコトコさん
3種も4種もできるみたいですよ~ヽ(^。^)丿
パンもケーキも焼いたんですね~♪
材料入れるだけで簡単にできて、しかも家で焼きたて~♪なのがいいですよね。
パン切りナイフは絶対あったほうがいいですよ~☆
最近100均にもありますよね(=^_^=)
3種も4種もできるみたいですよ~ヽ(^。^)丿
パンもケーキも焼いたんですね~♪
材料入れるだけで簡単にできて、しかも家で焼きたて~♪なのがいいですよね。
パン切りナイフは絶対あったほうがいいですよ~☆
最近100均にもありますよね(=^_^=)
Posted by mayu at 2005年11月09日 10:20
☆JUNGO☆ さん
私は実はくるみが苦手なので、会社へ持っていったんです\(^ ^)/
チョコチップの方はおいしくいただきました~♪
私は実はくるみが苦手なので、会社へ持っていったんです\(^ ^)/
チョコチップの方はおいしくいただきました~♪
Posted by mayu at 2005年11月09日 10:25
+risuさん
クリームチーズは最初に入れると溶け込んじゃうんですが、コネが終わったところで手でねじ込んでるので、キレイに形が残るんですよ~♪
溶け込んでもおいしいんですけどね!
クリームチーズは最初に入れると溶け込んじゃうんですが、コネが終わったところで手でねじ込んでるので、キレイに形が残るんですよ~♪
溶け込んでもおいしいんですけどね!
Posted by mayu at 2005年11月09日 10:27
+ちーずさん
またまたアイデアを参考にさせていただきました♪
ありがとうございます☆
そうそう、切れ目から割ったんです~!
具がなにも見えないよ?
って思ったけど、それでいいんですね(=^_^=)
次回は具をもっといれて一目で何パンか分かるようにしようかな~ とも思ったりして☆
またまたアイデアを参考にさせていただきました♪
ありがとうございます☆
そうそう、切れ目から割ったんです~!
具がなにも見えないよ?
って思ったけど、それでいいんですね(=^_^=)
次回は具をもっといれて一目で何パンか分かるようにしようかな~ とも思ったりして☆
Posted by mayu at 2005年11月09日 10:34
はじめまして♪ホームベーカリーを最近買っていろいろみてたら辿り着きました~♪美味しそうなパンがいっぱいですね(*´∇`*)v
これからデニッシュ生地とか作ってみたいんですがつくれるのかなぁ・・・とお勉強したいと思ってます。またこれから遊びにこさせてもらうのでよろしくお願いします★m(._.)m
これからデニッシュ生地とか作ってみたいんですがつくれるのかなぁ・・・とお勉強したいと思ってます。またこれから遊びにこさせてもらうのでよろしくお願いします★m(._.)m
Posted by RIKA at 2005年11月13日 17:00
*RIKAさん
はじめまして(≧∇≦)/
こちらこそよろしくお願いします☆
ホームベーカリーを購入されたんですね~♪
デニッシュ生地も作れるみたいですよ!私はHBではまだ作ったことはないんですがヾ(´▽`;)ゝ
バターの折込とか結構難しいですよね。
おいしいパンが焼けたら是非教えてくださ~い☆
はじめまして(≧∇≦)/
こちらこそよろしくお願いします☆
ホームベーカリーを購入されたんですね~♪
デニッシュ生地も作れるみたいですよ!私はHBではまだ作ったことはないんですがヾ(´▽`;)ゝ
バターの折込とか結構難しいですよね。
おいしいパンが焼けたら是非教えてくださ~い☆
Posted by mayu at 2005年11月14日 08:58