マヨたまフランス

今日は雨が降っていて涼しかったので、久しぶりにパン作り～♪
なんだかパン作りの手順を忘れていますヾ(´▽｀;)ゝ
フランスパン専用粉"リスドォル"がちょうど１回分ぐらい残っていたので、使い切ることに。
中はゆでたまごをつぶしてとマヨネーズであえたものです。
いつもはたまごサンドにして食べている具を入れました

口がパックリ開く予定が・・・



微妙・・ （ノへ＾）
パン生地も　モルトパウダーを使ったおかげか（？）
外側がパリパリで中がモチモチしてました
フランスパンのお惣菜パン、いけます
あしたのお弁当に持っていこ


マヨたまフランスのレシピ・・・

強力粉（リスドォル）　３００ｇ
水　１９０ｇ
塩　３ｇ
ドライイースト　３ｇ
モルトパウダー　１ｇ　

焼き時間目安：２１０度のオーブンで１５分～２０分