ホームベーカリーでおそうざいパン(半斤)
ひよこっちさんのハムロールDEちぎりパン♪ を参考にして作ってみました
スクエア型で焼いていたので、ホームベーカリーでもいけるかも!!ということで。。
ひよこっちさんのパンもかなりおいしそうなんですが
このパンもうま~いです
生地にはコーンとブラックペッパーを練りこんで・・・
↓見えますか~ クリックで別ウィンドウです。
焼きに入り始めたら、生地の上にベーコンとスライスオニオン、そしてとろけるチーズをのせます
↓焼き上がりはこんな感じ
焼き上がり前からとってもいい香り~
チーズが焼けるにおいだったみたいで、ちょっと焦げてました。
それがまたパリパリでおいしかった! また作りたいパンですね~
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ホームベーカリーでおそうざいパン(半斤)のレシピ・・・
強力粉 150g
水 110g
砂糖 8g
塩 3g
ドライイースト 2.5g
バター 10g
コーン・ブラックペッパー(お好みで♪)・・・具材のコールで入れます。
ベーコン・スライスオニオン・チーズ・・・焼きに入った頃(残り時間1時間~50分頃)に生地の上に載せていきます。
今回は早焼き食パンコースで焼きましたが、他のコースでもできると思います
でも早焼きコースなのでコネ→焼きまでたった2時間ででき、時間短縮できました
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