紅イモあんぱん

紅芋粉を加えたパン生地にあんを詰めました
焼き時間が長めだったかな？
ちょっとこげめですが、ふっくら焼けておいしい
久しぶりの成形パンでした


紅イモあんぱんの材料・・・

強力粉２９０ｇ
紅芋粉　１０ｇ
水　１００ｇ
スキムミルク　２０ｇ
砂糖　１６ｇ
塩　３ｇ
ドライイースト　３ｇ

市販のあんこ　４００ｇ
ごま　適量