ベーコンロール

レーズン酵母のベーコンロールパンです

具材は、ベーコン・粒マスタード・スライスオニオン・チーズです。

今日は発酵のタイミングもよくて、パン生地がとてもおいしかった





お友達が間違って買ったという（笑）強力粉をもらったので、

お礼にカフェオレパンをHBで焼きました。

チョコチップを入れたら、暑さで溶けてマーブル模様になりました。いい感じだわ

カフェオレパンはわが家の定番

喜んでもらえるとうれしいなぁ。


ベーコンロール（レーズン酵母）のレシピ・・・

強力粉　３００ｇ
パン種　７５ｇ
水　ｇ
塩　５ｇ
はちみつ　８ｇ

ベーコン　４枚　
粒マスタード　適量
玉ねぎ　１/４個
チーズ　適量

※ドライイーストで作るベーコンロールの作り方は　こちら
一年ぐらい前に作った私がサイトですが、ずっと放置してます