野菜ジュースパン（半斤）

ダイエット中ということもあり＾＾；、
またまたヘルシーパンを作ろうということで、
最近ご飯代わりに飲んでいる野菜ジュースをパンにも入れてみました



少々不安ながら食べてみると・・・　甘い
果汁の甘みのようです。
予想外のおいしさ

果汁の味が強いので野菜ジュースパンというよりフルーツパン（？）
って名づけた方がいいかもしれない。。
あとホシノ天然酵母を使用したのでもちもちのおいしいパンになりました。




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野菜ジュースパンのレシピ・・・

野菜ジュース　１００ｍｌ
強力粉　１５０ｇ
砂糖　１０ｇ
塩　２ｇ
ホシノ天然酵母　１３ｇ

天然酵母コースで約７時間後に焼きあがり