はちみつパン

朝、ハチミツの香りが～♪　いい香りで目が覚めました。

ホシノ天然酵母を使うと、耳が硬めでパリパリなんですが、
今回はちみつをいれたら、とてもやわらかいパンになりました。
生地も白く、キメの細かいパンになりました♪

クリさんのハニー食パン

強力粉　280ｇ
はちみつ　50ｇ
水　150ｇ
塩　3ｇ
ホシノ生種　26ｇ

天然酵母コースで7時間後にできあがり♪