ココアパン

mayu

2005年06月03日 12:07



お菓子作りに使って、あまっていた粉ココアを入れてみました。
ココアなので甘めがいいなぁと思い、黒糖も入れてみました♪
思った以上にココアの香りがしておいしかったです。
次回はチョコチップとか入れてもいいなぁ

ココアパンの材料・・・
天然酵母コースで7時間後に焼きあがります。

強力粉 285g
ココアパウダー 15g
黒糖 20g
塩 5g
ホシノ天然酵母 26g
水 200cc
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