アプリコット&ミルクのパン

mayu

2005年04月24日 22:16



いい感じに仕上がりましたヾ(●⌒∇⌒●)ノ
でもドライアプリコットが
酸っぱい( ̄* ̄ )ことにびっくりしました~。
甘いあんずを想像していたので。
なんとか甘くできないかしら。。

アプリコット&ミルクのパンのレシピ・・・
強力粉 240g
薄力粉 20g
白玉粉 20g
砂糖 16g
塩 5g
バター 30g
水 60ml
牛乳 100ml
卵 50g(1個)
ドライイースト 3g
ドライアプリコット 50g

ソフト食パンコースで焼きました♪
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