ホームベーカリーでパン焼き。:黒蜜パン

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2005年09月02日

黒蜜パン

黒蜜を手作りしたのでパンにも入れてみました。
ほんのり、色がついてます。
トーストにして、バターを塗って食べるのが一番おいしいです（＾▽＾）v
バターと蜜ってかなり良い関係だなぁ。

黒蜜パンのレシピ・・・

強力粉　２４０ｇ
黒蜜　４０ｇ
スキムミルク　６ｇ
塩　３ｇ
バター　１５ｇ
水　１５０ｇ
ドライイースト　３ｇ

食パンふんわりコースで３時間４０分後に出来上がり☆

Posted by mayu at 23:49│レシピブログ│こめんと(6)│とらば(0) │食パンレシピ

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この記事へのコメント

黒蜜パン
ほんのり黒砂糖の香りがするのでしょうか～
バターとあっていそう♪

それに牛乳寒天＆黒蜜もおいしそう～
私にもできそうかな？
挑戦してみます！

Posted by risu at 2005年09月03日 10:08

＋ｒｉｓｕさん＋
いつもコメントありがとうございます♪
パンはトースターで焼くとほんのり甘い香りがするような気がします。
牛乳寒天は簡単でしたよ！
検索するといろんなところにレシピがあったので、参考にされるといいと思います(^ー^* )

Posted by mayu at 2005年09月03日 15:12

黒蜜おいしいですよね～。
パンに入ってるなんて考えただけでヨダレがでてしまいそうです。
最近、炊飯器でもパンができるというようなサイトを見つけたので、
まずそれで挑戦してみようかなぁ。
ホームベーカリーは生地作りも簡単にできるんですか？

Posted by トコトコ at 2005年09月03日 21:12

＋トコトコさん＋
こんばんは(^ー^* )
炊飯器でもパンできますよね～！わたしはパンはないんですが、チーズケーキを焼いたことがありますよ。
全然オーブンと変わらなくておいしかったです。
ホームベーカリーには生地コースもあって、コネ～発酵までお任せであとはオーブンで焼くこともができます。
食パンなら、最初に材料を入れるだけであとは焼きまでやってくれます。
簡単ですよ＼(*^ ^*)／

Posted by mayu at 2005年09月03日 23:28

黒蜜パンどんな味でしょう？
はちみつパンを濃厚にした感じ？
今度挑戦してみます。黒蜜も作らないとね・・・
ブルーベリーパン焼きました！美味しかったです。
チョコチップパンは夏は溶けるので、もう少し涼しくなったら再挑戦しようと思います（＾・＾）

Posted by ピーちゃん at 2005年09月04日 19:34

＋ピーちゃんさん＋
そうですね～、はちみつパンよりは濃い目かもしれません。
黒糖を砂糖代わりに入れても一緒かな？とも思います。
チョコチップは今の時期溶けちゃいますよね～。
私はコネが終わって発酵前に手動で（笑）入れようかと思ってます♪

Posted by mayu at 2005年09月06日 01:49